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プルーン(西洋スモモ)

         
●プルーン(西洋スモモ)…エネルギー(49kcal)
                            ぷるーん、せいようすもも、酢桃、李、Prune

生プルーン】エネルギー(49kcal)
水分(86.2g)たんぱく質(0.7g)脂質(0.1g)炭水化物(12.6g)
カリウム(220mg)、リン(14mg)、鉄(0.2mg)、ビタミンAのβ−カロチン(480mcg)
ビタミンAのクリプトキサンチン(54mcg)、葉酸(35mcg)、ビタミンC(4mg)
食物繊維(水溶性0.9g・不溶性1.0g)などが含まれています。

乾燥プルーン(ドライプルーン)】エネルギー(235kcal)
水分(33.3g)たんぱく質(2.5g)脂質(0.2g)炭水化物(62.4g)
カリウム(480mg)、カルシウム(39mg)、マグネシウム(40mg)、リン(45mg)
鉄(1.0mg)、ビタミンAのβ−カロチン(1300mcg)
ビタミンAのクリプトキサンチン(220mcg)、ビタミンC(0mg)、
食物繊維(水溶性3.4g・不溶性3.8g)などが含まれています。

効能は、

■肌荒れ防止
■ガン予防
■老化抑制
■貧血予防
■整腸作用(便秘)
■美肌効果
■血液を綺麗にする

スモモには、「日本スモモ」「西洋スモモ」「アメリカスモモ」があり、英語名をプラムと言います。プルーンは、西洋スモモの一種です。
ちなみに、日本では生果をすももやプラム、ドライフルーツとして加工されるタイプの硬い果肉のものをプルーンと呼ぶことが多いようです。
プルーンを乾燥させると、全体的に栄養素が高くなります。
また、鉄分・ビタミン・カリウム・カルシウム・食物繊維・ビタミンAなどを豊富にバランスよく含んでいるので、欧米では健康と美容のミラクルフルーツと呼ばれているそうです。
乾燥プルーンをいきなり多く食べると、下痢の原因になる場合があるので、食べる時は気をつけましょう。

●種類
サンプルーン(定番のプルーン)、シュガー・プルーン、プレジデント、スタンレイ、大実バーバンク、アーリーリバー、オパール、チェーアン、R・サージェン、サンタス、パープルアイ、など。

予防は治療に勝る」(ことわざ)

不健康な身体になってしまっては元も子もありません。その前に、健康になる努力をしましょう。

※データは、生の果物の100g当たりに含まれる成分です。

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■筆者:後藤健作さん

1978年、愛知県生まれ。
名古屋大学を卒業後、某U銀行のSE(システムエンジニア)として就職。そこで奥様の後藤佐江子さんと出会い、結婚。
現在は、会社を退社し、インターネットを効率的に使った副業を展開。26歳でセミリタイア生活に入る。
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